Adolescent-Pre-pregnancy-Maternal-Adult Nutrition : Selenium Rich Vegetarian Recipes: Oriya

1. ସେଲେନିୟମର ଗୁରୁତ୍ୱ 

a. ଏନଜାଇମ୍ ର ଉପାଦାନ ଭାବରେ 

b. ସେଲେନୋପ୍ରୋଟିନ୍ସ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା 

c. ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟରେ 

2. ସେଲେନୋପ୍ରୋଟିନ୍ସର ଉପକାରିତା 

3. ସେଲେନିୟମ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟ 

4. ବ୍ୟଞ୍ଜନଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରସ୍ତୁତି 

a. ସୁଆଁ ଇଡଲି 

b. ରାଶି ମଞ୍ଜି ଚଟନି ଗୁଣ୍ଡ 

c. ଧଳା ମଟର ଗଜା ତରକାରୀ 

d. ଫାଳ ମୁଗ ଚପାତି 

5. ବ୍ୟଞ୍ଜନରେ ଉପସ୍ଥିତ ସେଲେନିୟମ୍ ର ପରିମାଣ 

6. ଗଜା କରିବାର ପ୍ରଣାଳୀ 

7. ଫୁଲିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା